Das passiert wirklich
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Sei es ein Geburtstag, Weihnachten, Silvester oder eine Fress-Attacke – uns allen passiert es mal, dass wir zu viel essen und dann denken „Ups… das war jetzt glaub heute etwas viel…“ Aber weist du was ? Mal zu viel zu essen und über die Stränge zu schlagen ist auch völlig okay !!!
Doch was passiert überhaupt wenn man mal viel zu viel isst ?
Nehmen wir gleich Fett zu ? Müssen wir jetzt Kalorien einsparen ? Passen mir bald meine Klamotten nicht mehr ?🤨
Ich kann dich schon mal beruhigen ! Von einmal zu viel essen passiert nichts! Wieso – erkläre ich euch jetzt !
💡 1kg Fett hat ca. 7000 kcal = das bedeutet für uns, um 1 kg Fett zuzunehmen müssten wir ca. 7000 kcal über unserem Verbrauch essen, also zusätzlich zu dem was wir grundsätzlich am Tag verbrauchen !! Das ist eine so enorme Menge, dass es fast unmöglich ist unbewusst so viele Kalorien MEHR an einem Tag zu essen.
🔥 Wenn wir mehr essen, benötig unser Körper auch mehr Energie, um das Essen in brauchbare Nährstoffe aufzuspalten. Das ganze nennt sich TEF = Thermic Effect of food. Unser Körper verbraucht für die Verdauung und Aufnahme unserer Nahrung Energie. Jeder Makronährstoff (also Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß) benötigt unterschiedlich viel Energie von unserem Körper um verdaut und aufgenommen zu werden. Während wir Fett und Kohlenhydrate mit relativ wenig Energie verdauen können, benötigt Protein am meisten Energie von uns um verdaut zu werden.
Tipp: also immer schön proteinreich essen, dass ist nicht nur wichtig für den Erhalt deiner Muskeln, sondern verbraucht auch am meisten Energie bei der Umwandlung wenn du dich mal überfrisst.
🥩🍞Nicht jedes Essen kann vom Körper gleichermaßen gut in Körperfett eingelagert werden. Proteine & Kohlenhydrate werden beim kurzfristigen Überfressen (über 1-2 Tage) sehr schlechter vom Körper in Fett eingelagert. Da die Energie- und Stoffwechselprozesse die hierfür ablaufen müssen viel schwieriger sind und unser Körper für diese allein schon viel mehr Energie benötigt, als Fett einfach in Fett umzuwandeln.
⚡️ Wenn uns mehr Kalorien zur Verfügung stehen als normal, haben wir mehr Energie & können mehr leisten.
Und was macht ein Gerät mit einem komplett vollen Akku ? Richtig. Es ist super leistungsfähig und arbeitet schnell und effektiver wie mit einer halb leeren Batterie. So geht es auch mit unserem Körper, mit mehr Kalorien bewegen wir uns unterbewusst wahrscheinlich etwas mehr und unser NEAT (= Non exercise activity), also unsere Alltagsbewegung wird höher sein als sonst. Somit verbrauchen wir automatisch auch wieder etwas mehr Energie wie üblich.
Aber jetzt sind wir mal ehrlich..
⚖️ Die Waage kann hochgehen – JA, doch dies liegt an der vermehrten Einlagerung von Wasser durch mehr Kohlenhydrate & Salz (= vollere Glycogen Speicher). Mehr Essen bedeutet meistens auch eine höhere Salzaufnahme als üblich, und das Wasser folgt dem Salz. IMMER. Das bedeutet mit mehr Salz im Körper wird auch mehr Wasser von unserem Körper behalten um den Salzgehalt wieder auszugleichen. Wasser wiegt natürlich auch etwas und lässt uns etwas schwammig aussehen. Dies verwechseln wir am nächsten Morgen meist mit unseren panischen Gedanken an mehr Körperfett, durch die vielen Kalorien gestern. Zudem hat man mehr Gewicht an Essen im Magen liegen. Das legt sich aber nach 1-2 Tagen wieder ganz von selbst.
Also entspannt euch, verbietet euch nichts, genießt das Essen & die Zeit ohne schlechtes Gewissen !!! Es sind nur ein paar Tage von 365 Tagen. Wenn ihr danach einfach mit eurer gesunden Routine ganz normal weiter macht, passiert euch langfristig überhaupt nichts. 😊
Also gönnt euch euren Geburtstagskuchen, feiert euren Abschluss, genießt die Feiertage mit euren Freunden und Familien und probiert unbedingt das neue Essen im Urlaub!