Rezept:
Hinweis: Blumenkohlreis ist eine super Möglichkeit um in der Diät Kalorien zu sparen und auch „versteckt“ mehr Gemüse zu essen. Da er eigentlich keinen Eigengeschmack hat lässt sich somit super mehr Volumen in den Reis zaubern ! Inzwischen gibt es ihn als Tiefkühlprodukt bereits Küchenfertig in Supermärkten wie z.B. Aldi oder Edeka.
Wenn du das Rezept ohne Blumenkohleis, etwas kalorienreicher gestalten willst, dann lasse den Blumenkohles einfach weg und nehme für zwei Personen:
- 160 g Reis, roh
